主要於中華人民共和國（「中國」）從事提供民辦高等教育服務。集團目前經營一所高等教育學校，即銀杏酒店管理學院（前稱為成都信息工程大學銀杏酒店管理學院）（「銀杏學院」）。該學校位於中國四川省成都及宜賓。

業務回顧 - 截至2025年12月31日止年度

本集團為中國四川省一家高等教育及職業培訓服務供應商，致力於為學生提供全面及多元化的課程及課程編排，旨在培養具備適用於現代服務業實用技能的人才。於二零二五╱二零二六學年，銀杏學院的入讀學生總人數為22,564名（二零二四╱二零二五學年：20,745名）。就畢業生而言，約4,332名學生於二零二五年六月畢業（二零二四學年：5,397名），較上個學年減少19.7%。該畢業生人數減少主要由於策略性地縮減我們的大專文憑課程的招生人數，作為本集團持續致力於優化學生組成及學術結構的一部分。學生總人數持續增長，加上我們經營所在地區的畢業生就業率高，顯示本集團的廣泛課程覆蓋範圍及日益增長的品牌聲譽對學生及市場之吸引力。同時，持續擴大的學生群將繼續提高銀杏學院的品牌聲譽並吸納人才，為入讀學生人數帶來有機增長。

隨著教育背景及工作╱實習經驗成為中國就職市場上主要差異因素之一，本集團相信市場對具備實踐經驗及即時可用技能的人才需求將會持續增加，尤其是酒店等需要大量實際經驗的行業。有鑑於此，作為專注於酒店行業的高等教育及職業培訓服務供應商，本集團已穩佔有利位置，能夠把握中國相關增長機遇。

學校

本集團目前經營一所高等教育學校，即銀杏酒店管理學院（前稱為成都信息工程大學銀杏酒店管理學院）（「銀杏學院」）。銀杏學院有兩個校區，分別位於中國四川省成都及宜賓。於二零二五年十二月三十一日，銀杏學院設有10個學系（二零二四年十二月三十一日：10個），共提供29個本科學位課程（二零二四年十二月三十一日：29個）及11個大專文憑課程（二零二四年十二月三十一日：24個）。

資料來源: 銀杏教育 (01851) 全年業績公告

業務展望 - 截至2025年12月31日止年度

在其收生網絡日益擴大及在提供優質民辦高等教育方面的往績記錄的支持下，本集團對其未來發展保持謹慎樂觀態度。展望將來，本集團致力透過實施以下策略成為中國酒店教育的領導者及標準的制定者：

‧進一步增加市場滲透度及提高教學品質，同時鞏固其在中國酒店教育的市場地位以及逐步將自身打造成標準制定者；

‧積極開展海外辦學，加強與海外教育機構及企業單位的國際合作；

‧持續吸引、激勵和留任優質教師；及

‧憑藉銀杏學院現有品牌名稱，進一步發展培訓課程，令其收入來源更趨多元化。

擴建銀杏學院

截至二零二五年十二月三十一日止年度，本集團繼續進行南溪校區二期擴建工程（「擴建項目」）。擴建項目主要包括建設一座多功能體育館及三棟新學生宿舍（16、17及29號樓）。其中，多功能體育館之建設已於二零二五年九月完工並投入使用；而三棟新學生宿舍的計劃總投資額約為人民幣87.0百萬元。擴建項目由本集團內部資源及╱或銀行借款撥支。

資料來源: 銀杏教育 (01851) 全年業績公告