2026年10月12日
過去幾日天氣仍熱辣辣，對於身處石屎森林的港人而言，極端酷熱天氣相當難頂。
香港固然要命，移民英國的香港人亦叫苦連天，尤其是熱浪來襲，大家才驚嘆冷氣機是稀有資源。厄爾尼諾現象的影響愈來愈明顯。除了英國，過去被視為氣候溫和的中高緯度國家，亦陷入所謂的「氣候赤字」。
作為中高緯度農業代表的英國，近年正經歷極端氣候帶來的巨大震盪，成為全球農業危機的典型縮影。豪雨與乾旱交替出現，擾亂了傳統耕作時節與排水系統。
最新農業統計顯示，英國大麥、小麥及燕麥等主要糧食作物的預期產量已普遍低於10年平均水平。
過去在全球化分工下，各國往往靠國內減產、加大進口來平抑糧價，英國目前高達半數的蔬菜及近八成的水果依賴進口......
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區景連 逃出中環
原文請閱今日信報
