集團主要業務為在中國製造及銷售方便麵及飲品。

業務回顧 - 截至2024年12月31日止年度

方便麵業務

2024年全年本集團方便麵事業收益為284.14億人民幣，同比衰退1.3%，佔集團總收益35.2%。期內因售價及原材料價格有利，使方便麵毛利率同比提高1.6個百分點至28.6%，抵消收入衰退的影響，帶動方便麵事業2024年全年的本公司股東應佔溢利同比提高1.8%至20.45億人民幣。

面對消費趨勢的分化，方便麵事業持續鞏固核心產品，推動升級，優化毛利結構。積極創新產品。強化知名IP╱代言人合作，推出「品牌車」移動營銷模式，深入校園等人流密集場景，與年輕消費群體展開高效互動，提升品牌影響力。緊跟消費者購物方式的轉變，順勢把握新興渠道經營。堅持對標航天品質，引進航天食品先進技術，成為首個獲得應用航天專利的方便麵企業，進一步夯實產品品質與科技實力，引領行業高質量發展。

高價麵

以「紅燒牛肉麵」為核心，實施經典產品升級策略，滿足消費者對高品質的追求。強化開學季、出遊季、夜宵等多元場景營銷，充分發揮多口味、多規格優勢，滿足各類食用場景的需求。「老酸菜牛肉麵」攜手國民級IP「大鬧天宮」，溝通「酸爽看得見」，強化品牌酸爽美味及安心保障，重新搶佔消費者心智，提升品牌偏好度與美譽度。「老母雞湯」邀請代言人做客抖音直播間，引發相關話題廣泛傳播，線下借勢代言人全國巡演，品牌知名度快速提升。「番茄雞蛋牛肉麵」相關微博話題閱讀量達數億，銷量穩步增長。「剁椒魚片湯麵」憑藉可愛的小魚板形象和鮮香爽辣的口感，吸引大量年輕人嘗鮮。「酸香爽金湯肥牛麵」與IP「小黃人」聯名產品獲得消費者喜愛，銷量穩定向好。「迷你桶」針對戶外、間餐、宵夜場景，精緻小巧的產品設計與多樣口味，贏得消費者青睞，銷量持續攀升。「BIG桶╱大食袋」以更高品質滿足消費者對大份量食用需求。

高端麵╱超高端麵

「鮮Q麵」重磅新品上市，憑藉「鮮Q口感宛如現煮」的領先技術實力，建立了非油炸麵市場新標杆，引領行業創新升級。肉沫擔擔麵、精燉牛腩麵和什錦海鮮麵三大口味勾起年輕人的味蕾，並利用品牌車推廣，線上線下引爆社交話題討論，引發消費者主動嘗鮮與推薦熱潮。桶裝和杯裝兩種規格，針對性滿足正餐和解饞的場景需要。「湯大師」全面煥新升級，以「大師級好湯」為核心，搶佔湯味型市場，新口味「金湯肥牛」廣受消費者好評。「乾麵薈」薈聚地域特色乾麵，其中「上海蔥油拌麵」成功入選2024年第十五屆上海特色旅遊食品，彰顯品牌實力。「御品盛宴」加碼優質短視頻投流，打造直播大場，持續提升自然搜索與品牌曝光。

中價麵╱乾脆麵

大份量產品「康師傅1倍半」實惠又美味，聚焦核心口味經營，精準滿足消費者對高性價比的需求。乾脆麵「香爆脆」聯動IP「寶可夢」通過共創包裝及周邊產品，深度觸達學生群體，同時以多口味佈局休閒零食及會員店渠道，持續提升品牌知名度與消費者好感度。

飲品業務

2024年全年飲品事業整體收益為516.21億人民幣，同比成長1.3%，佔集團總收益64.0%。期內因售價有利，使飲品毛利率同比提高3.2個百分點至35.3%。由於毛利率同比提高帶動，令飲品事業2024年全年本公司股東應佔溢利同比提高52.3%至19.19億人民幣。

飲品事業致力於加速建立規模優勢。鞏固核心品類，佈局戰略品類。緊密契合健康與功效，持續上新無糖產品，並拓寬產品品類。通過優化品類管理、拓展新興渠道、提升通路服務、精準費用管控、提高資本周轉率及供應鏈效能等多維度舉措，全面提升運營效率，推動事業穩健前行與可持續發展。

即飲茶

「康師傅冰紅茶」強化冰爽痛快的產品體驗，圍繞音樂、運動兩大年輕圈層持續滲透，全年擴展餐飲場景，穩定正成長。「茉莉系列」產品煥新，二次元形象強化「就愛這茉清香」品牌主張，全年雙位數增長。「綠茶」攜手代言人吳磊主張「原葉萃好茶」，分享茶香飽滿一口鮮爽的高品質好茶。「大紅袍奶茶」迎合國潮趨勢，聯名故宮宮廷文化IP，溝通「中國人的奶茶就喝大紅袍」，深受喜愛傳統文化的年輕一代喜歡。緊跟健康化無糖趨勢，上市「無糖茉莉花茶」，100%選用手工鮮摘橫州茉莉花窨制，帶來純正自然的清香體驗。「無糖烏龍茶」配方升級，添加特級武夷山茶葉，打造地道岩茶口感。「茶的傳人」貼合消費者好看、好喝又健康的產品訴求，獨創的專利錘紋瓶和甲馬版畫的設計風格，獲得紅點設計獎視覺傳達獎項；完美保留中國茶的地道茶香，還原現泡口感。

碳酸飲料

「百事可樂」深耕春節場景，聯動美年達及7喜共同推出「瑞獸家族罐」及節慶裝產品，聯合中央電視台電影頻道推出了2024新春公益短片「人間至樂是家鄉」。3月百事中國區品牌視覺系統煥新，滿載渴望，奔赴下一個時代。「百事校園最強音」覆蓋150+個城市，招募13萬名選手，影響在校學生超千萬。開展「百事美食江湖」佐餐營銷。「百事可樂無糖」精準地洞察年輕用戶群體的精神需求和情緒態度，聯名「黑神話：悟空」實現產品破圈。「百事生可樂」強化重點市場推廣，擴展潛力市場。「美年達」冠名芒果TV綜藝「城市捉迷藏」，挖掘年輕人喜愛的戶外競技遊戲場景滲透與轉化。抓住桃味消費需求趨勢，上新白鳳蜜桃味。「7喜」無糖小柑橘檸檬味產品擴大銷售範圍，貢獻業績增量。

果汁

傳承「中華飲·食」文化，緊跟功效果汁趨勢，「康師傅冰糖雪梨」配方升級，選用中國好雙梨融入冰糖精心燉煮，冰糖清，雪梨潤，清潤每一刻。「康師傅酸梅湯」精選烏梅╱山楂╱甘草╱陳皮等食材，慢熬出經典酸甜滋味，生津解渴，清爽解膩。西式果汁「鮮果橙」豐富維生素C迎合消費者需求，「水蜜桃」、「水晶葡萄」原料升級，滿足消費者對健康及地域標識食材的訴求。「純果樂」甄選全球優質水果，聯合派對手遊元夢之星，激活消費者購買；上市檸檬派對╱陽光蜜桃新品，豐富產品線。「純果樂100%」強化β－胡蘿蔔素含量，開展居家佐餐、宅家歡聚、送禮場景溝通，促進銷售。

包裝水

「康師傅包裝飲用水」持續溝通家內用水場景，推動整箱到家的業務發展。「喝開水」依託說唱這一年輕消費者喜聞樂見的形式，洗腦單曲「中國人愛喝開水」在社交媒體走紅。「純水樂」結合年輕人隨心旅行的情緒，聯合小紅書和和中國國家地理，多平台打造「純境之旅」。圍繞公益、新能源出行、ESG等方向展開消費者推廣，傳遞可持續發展理念。「蘇打氣泡水」百搭的差異化特點，契合特調場景。並聯合冠名贊助芒果S級綜藝IP「初入職場機長季」，聚焦職場人興趣圈層硬廣及多場景植入，業績高增長。

咖啡飲料╱功能飲料╱乳酸菌飲料

「星巴克即飲咖啡」星選系列上市馥芮白口味。持續加強特通渠道開發，在休閒零食渠道上市新品「星小咖」系列，同時強化高速服務區與校園渠道的品牌建設。「貝納頌」聚焦白領中產人群活躍的便利渠道，推出季節限定產品「茉莉拿鐵」，獲得年輕人青睞。「佳得樂」積極與全國各大運動協會合作，打造「G刻挑戰」賽事IP，強化專業運動飲料品牌形象。上市佳得樂快補水系列，拓寬日常補水賽道，拉動品牌整體增長。「小酪多多」持續佔位清爽型乳酸菌味飲品賽道，攜手天貓校園，深化年輕族群滲透。

資料來源: 康師傅控股 (00322) 全年業績公告

業務展望 - 截至2024年12月31日止年度

2025年，全球經濟環境複雜多變，中國經濟增長的核心動力仍來自內需。食品飲料行業預計將保持穩健增長，同時消費者需求持續升級，對健康、可持續性和性價比的關注度顯著提高。具備創新能力、注重營養健康並踐行可持續發展的企業將獲得更多市場機會，邁向高質量發展新階段。

集團將延續「鞏固、革新、發展」策略，致力於做大做強主營業務，推動可持續發展。方便麵事業充分發揮規模優勢，加大品牌與市場營銷投入，加強與消費者的互動溝通，引領行業實現更好長期發展。飲品事業加速建立規模優勢，積極推進產品結構調整，堅持以消費者為中心研發創新理念，加速品類佈局，滿足消費者多場景需求。

持續投資產品創新、品牌建設、渠道拓展。精準捕捉市場趨勢，加大基礎研發力度，構建以需求驅動的產品創新機制，深化品牌與目標消費者的情感聯結。通過精細化市場洞察與科學的渠道投資策略，提升渠道效率與服務水平。推行精益採購管理，優化採購流程，深化供應商協作，有效降低採購成本。全面應用數字化與AI技術，整合系統平台，提升運營效率與智能化管理能力。

秉持可持續發展理念，積極踐行社會責任，致力於為客戶提供卓越服務，為消費者創造持久價值，為股東實現豐厚回報，為社會貢獻正向能量。把康師傅打造一個讓政府放心、合作夥伴開心、消費者安心的綜合性食品飲料「民族品牌」。

資料來源: 康師傅控股 (00322) 全年業績公告