2025年11月24日
韓國泡菜(Kimchi)今年進出口有望創下歷史新高。據韓國海關發布今年首10個月進出口貿易統計，韓國泡菜累計出口額達1.37億元(美元‧下同)，按年增長2%，進口額1.59億元，揚3.1%。
報道引述韓國農林畜產食品部預測，今年全年韓國泡菜出口將超過去年創下的紀錄。以現時增幅步伐、全球對韓國料理濃厚興趣推動，尤其疫情後，全球健康意識顯著提升，令韓國食品持續受到國際關注，韓國泡菜出口自2022年起呈連續增長勢頭。去年韓國泡菜出口為1.63億元紀錄，而進口額1.89億元。
日本依然是韓國泡菜最大買家，今年首10月，對日本出口達4755萬元，按年升4.4%；對美國出口3601萬元，按年跌5.8%；出口至加拿大為763萬元，漲17.6%。
