2023年10月28日
中華廠商聯合會主辦的「香港美食嘉年華」今日開鑼，商務及經濟發展局局長丘應樺致詞時表示，工商界對新一份《施政報告》的反應正面，《施政報告》亦回應了社會各界訴求，多方面勾劃施政藍圖；當局會繼續與業界緊密合作，推動香港邁向高質量發展，一同拼好經濟，共謀多元經濟發展。
丘應樺指出，政府透過推動一系列的「開心香港」和「香港夜繽紛」活動，及舉辦多項國際的大型盛事，令本地消費市場氣氛轉好，帶旺零售市道；而今年首8個月零售業總銷貨價值升20%，反映本地消費持續成為本港經濟增長的主要動力。
廠商會會長史立德指出，美食嘉年華可刺激本地消費市場，一直積極向政府建議在全港18區舉辦具地區特色的活動，激活夜經濟，加快經濟復甦步伐。
「香港美食嘉年華」今日起至下月5日在葵涌運動場舉行，設有逾300個戶外攤位。
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