主要從事經營加盟零售網絡及水果交易。

業務回顧 - 截至2023年12月31日止年度

零售事業群－持續開發本集團的零售業務

線下門店網絡開發

於二零二三年，本集團通過增加高線城市的門店密度及進一步擴大其在低線城市的覆蓋範圍，繼續在全國範圍內擴大其零售店網絡。截至二零二三年十二月三十一日，本集團錄得零售門店較二零二二年十二月三十一日淨增加443家。截至二零二三年十二月三十一日，本集團線下門店網絡共有6,093家門店，位於中國22個省及直轄市的170多座城市。

截至二零二三年十二月三十一日，本集團零售門店總數較二零二二年十二月三十一日增加約7.8%，主要是由於本集團持續拓展及開發零售門店網絡的策略，及老加盟商及門店僱員對水果零售行業、本集團品牌及本集團加盟門店經營業務模式充滿信心持續多開店。

加盟門店現時構成本集團大部分線下門店網絡。本集團的加盟門店根據本集團的標準化管理機制運營。本集團為加盟商提供穩健的品牌、供應鏈及運營支援，包括持續對加盟商進行門店管理及運營方面的全面培訓，以及由指定區域督導經理進行及時帶教指導。同時，本集團為加盟門店提供全鏈路的信息技術系統，包括為門店匹配個性化產品組合及定價的智能訂貨系統、全域會員營銷系統等，旨在提升加盟商的運營能力。二零二三年，為了最大限度地提高本集團特許經營模式的效率，進一步提升加盟商的滿意度，本集團成立了加盟商委員會，並組織了六次加盟商委員會交流學習活動。本集團一方面努力打造優秀的加盟模式，激勵擁有一家以上加盟店及╱或加盟概率有所提升的加盟商的信心；另一方面，本集團組織了專門的導師團隊，為業績不佳的零售店提供指導及幫助。作為本集團最新採取的措施，自二零二三年末，本集團也正在與加盟商一起對門店的招牌、價格標識及店內宣傳材料進行更新，以進一步提升本集團品牌的影響力。

線上線下一體化（「OMO」）模式

為追求讓「百果園」成為消費者購買水果的首選品牌，於二零二三年，本集團繼續擴大其線上及線下渠道，以提高市場覆蓋範圍及客戶忠誠度。本集團認為，鑒於其固有的不可預測性和高頻的購買模式，貼近社區的，店倉一體化的及線上線下一體化的門店模式是水果消費的最佳選擇。本集團廣泛的線下零售網絡可快速觸達客戶並高效收集用戶反饋。本集團多元化的線上渠道，包括手機APP、抖音、微信小程序，以及美團、餓了麼等第三方外賣平台，為門店取件或送貨上門提供了便捷的選擇，進一步提升了用戶滲透率。此外，本集團的社區微信群聊有助於更好地與客戶互動，留住忠實用戶並促進交叉銷售，從而提高其交易頻率。

截至二零二三年十二月三十一日，本集團在所有經銷渠道的會員數累計超過83百萬名，付費會員數超過1,170千名，及使用微信小程序的用戶累計達68百萬人次，較二零二二年增長約26%。

二零二三年，本集團通過多個線上渠道下達的訂單比例仍然佔本集團訂單總量的約27.6%。此外，本集團繼續指導店長建立門店微信群，推動有趣互動的產品推廣及會員活動，並即時與微信社群粉絲進行互動和溝通。截至二零二三年十二月三十一日，本集團店長建立的門店微信群總數增至約27,455個，微信粉絲群粉絲總數超過16.2百萬名，較二零二二年同比增長約25.6%。

同時，為滿足消費者多場景多渠道消費的訴求，本集團也正在積極探索內容電商板塊，在抖音、小紅書、天貓、京東等多個平台開展線上業務並進行品牌宣傳。本集團通過二零二三年十月舉辦的好吃水果節，本集團於網絡上發佈的內容吸引超過1.2億播放，登微博全國熱搜。此外，二零二三年，透過抖音渠道下單購買本集團水果及水果產品的客戶總數較二零二二年增加190%，本集團水果及水果產品透過抖音渠道的零售銷售總額位列抖音水果及水果產品交易第一名。

2B事業群－進一步拓展本集團的2B業務

二零二三年十一月，本集團完成了對深圳般果的進一步股權收購，因此，本集團間接合計持有深圳般果51%的股權，實現對深圳般果的控制。深圳般果是一家以總倉為集配中心，通過城市倉為小型商業企業如區域小零售店和夫妻老婆店提供採購平台。深圳般果為一家面向小型商業企業的供應鏈解決方案提供商，其致力於解決生鮮零售行業的難題和挑戰如小終端客戶採購難、採購成本高以及上游供應商流通成本高、時效性低及客戶分散等。二零二三年，深圳般果的商品交易總額達到人民幣3,068百萬元。本集團相信，滿足中國小型企業對綜合採購平台的需求具有巨大潛力，從而增強流動資金，並促進更精簡及更具成本效益的水果供應鏈。本集團預期與深圳般果產生更多協同效應，進一步提升其供應鏈效率及擴大其於2B領域的市場份額。

本集團的2B事業群專注於特色品類，繼續利用本集團強大的供應鏈，擴大國內及海外市場的客戶基礎及市場覆蓋範圍。本集團來自直銷水果及其他食品的銷售收入由截至二零二二年十二月三十一日止年度的人民幣723.8百萬元增加約42.5%至截至二零二三年十二月三十一日止年度的人民幣1,031.5百萬元，其中海外市場直銷水果銷售同比增加約62.0%。

品類事業群－持續開發及多元化品牌組合及產品組合

除本集團的渠道品牌外，本集團的品類品牌體現了本集團發展成為全球領先的生態農業技術平台公司的長期願景。該等品牌不僅旨在賦能本集團的零售及2B業務，亦為其未來在所有渠道的擴張舖平道路。本集團品類事業群致力於通過為關鍵供應商提供資金、農業技術和管理專長來發展本集團品類品牌。

本集團已就水果產品建立全面及有系統的以口感為導向的四級水果品質分類制度，將水果分為四大類別（即招牌、A級、B級及C級）進行評級及標籤，以不同價格迎合不同消費者。其中，招牌及A級類別產品深受消費者歡迎，且其零售價一般高於同類B級水果。截至二零二三年十二月三十一日止年度，招牌及A級水果銷售總額約佔百果園門店的門店零售銷售總額的66.5%。

於二零二三年，本集團繼續開發自有品牌作為招牌果，向市場推出共六個招牌果新產品品牌。因此，截至二零二三年十二月三十一日，本集團已成功向市場推出共計37個招牌果自有產品品牌，且全部自有品牌水果的零售銷售總額佔二零二三年百果園門店的門店零售銷售總額約14.0%。

此外，本集團於二零二三年一直在積極多元化水果組成及向市場推出新產品，例如紅果參、水果玉米、紫玉胡蘿蔔、食百香果、黃金維納斯蘋果，其中，與二零二二年相比，二零二三年水果玉米的銷售總額增長了約3,076%，黃金維納斯蘋果的銷售總額增長了約515%。通過指派專門的總經理監督各產品類別（如品類管理人），本集團能夠確保為每個品牌提供實現卓越市場表現及促進創新所需的針對性重點及資源。截至二零二三年十二月三十一日，本集團擁有八個品牌的八位品類管理人，包括紅果參及紫玉胡蘿蔔。

資料來源: 百果園集團 (02411) 全年業績公告

業務展望 - 截至2023年12月31日止年度

展望二零二四年，本集團面對中國經濟復甦步伐緩慢及通脹低迷帶來的挑戰。儘管如此，在進一步的政府政策支持及不斷增長的消費能力的支持下，本集團對宏觀經濟復甦的回溫保持樂觀。本集團有信心能夠渡過艱難時期。於二零二四年，本集團相信轉向高質量增長戰略將進一步增強其核心競爭力，為其核心客戶創造更大價值，並抓住新的市場機會。就本集團的零售業務而言，本集團旨在透過提供更具特色的產品、優質服務及更佳的購物體驗，提高客戶參與度。此外，本集團的2B業務分部作為額外的增長途徑，將通過新渠道擴張維持其勢頭並取得更高的市場份額。作為水果零售行業的領導者，本集團的使命是通過提供更優質、穩定及具成本效益的水果及水果產品，引領高質量的發展軌跡。二零二四年，本集團將繼續實施其發展策略，並進一步推動及實施以下各項：

‧持續提升零售門店盈利能力並進一步拓展OMO經銷網絡

本集團將通過策略煥新、招牌果銷售佔比提升、水果禮盒打造等方式全面提升品牌知名度和美譽度，從而進一步提升零售門店的盈利能力。具體來說，本集團會(1)繼續升級門店形象，簽約名人代言，提高百果園品牌影響力；(2)繼續全年對招牌果進行季節性推廣，並致力提供更多的新品類，引領市場走勢；及(3)做強高品質水果禮盒，搶佔送禮市場，提升銷量。與此同時，本集團將通過持續向低線城市滲透、進一步擴張現有城市門店，持續拓展經銷網絡的廣度與深度。

‧積極全面拓展2B經銷渠道

此外，本集團將繼續加強2B業務，進一步深化與現有2B客戶的合作，例如，針對2B客戶對福利品的個性化需求打造全新果品禮盒；發掘全渠道的2B客戶，進一步拓展2B客戶群；同時加強產品開發能力，通過獲得國產和進口水果的獨家代理權，提升產品的競爭力。另外，本集團還將秉承「買全球、賣全球」理念，將各產區優質水果在全球範圍內流通貿易，讓全世界的人都能享受優質的水果。最後，本集團將進一步透過深圳般果平台搶佔下沉水果市場份額，保持深圳般果的穩健增長。

‧進一步改善供應鏈管理，優化倉儲、物流及品控體系

本集團將繼續擴大及升級其初加工配送中心網絡，提升單位倉儲面積、所覆蓋門店數、日均配送量等核心指標，支持加盟門店網絡的擴張以及企業對企業(2B)水果業務與優質大生鮮業務的快速增長。本集團亦將對倉儲及運輸管理系統進行升級，進一步推行自動化管理及探索自動倉儲體系，提升倉儲及物流效率，降低成本。

‧通過信息技術投入及賦能，加快全運營及產業鏈數字化

本集團計劃持續投資於信息技術的研發及升級，通過對全產業鏈各環節的技術賦能，促進業務的數字化，提升全產業鏈運營效率及協同能力。具體而言，本集團擬透過建立動態、高效及以結果為導向的信息科技系統，深化數字化轉型，以盡量提升表現成果及企業價值。為此，本集團計劃利用人工智能、深度學習及其他先進技術提升數據處理、分析及管理能力，從而優化算法，並改善集團內信息科技系統及基礎設施之間的協同效應。本集團亦預期其信息科技系統於數字化轉型後，可容納水果行業生態系統的外部行業參與者並使其受益。

資料來源: 百果園集團 (02411) 全年業績公告