主要從事燕窩產品的研發、生產和銷售。

業務回顧 - 截至2023年12月31日止年度

國家經濟穩中向好，國民消費持續復甦

中國國民經濟總體回升向好。2023年，中國GDP超人民幣126萬億元，較2022年增長5.2%，增長率高居全球主要經濟體前列。2023年，中國頒佈一系列經濟刺激政策以促進消費，包括國家發展和改革委員會發佈的《關於恢復和擴大消費的措施》。中國的消費品零售總額達人民幣47,149.5億元，較2022年增長7.2%。此外，中國的國民人均可支配收入增長6.1%，這反映了社會消費已逐漸恢復常態化。

自我健康管理意識趨盛，美與健康產品市場呈百花齊放之態

根據弗若斯特沙利文報告，按零售額計，中國美與健康產品市場以6.6%的複合年增長率由2017年的人民幣6,303億元增至2022年的人民幣8,658億元，並預期於2027年將達致人民幣11,739億元，自2022年至2027年的複合年增長率預期將為6.3%。美與健康產業已經迎來大量發展機遇。

燕窩經久不衰的文化吸引力及對燕窩產品的持續需求

根據胡潤百富發佈的2022年高淨值人群價值觀及生活方式研究報告，高淨值人群中燕窩的滲透率在健康產品類別中位居第二，僅次於維生素，領先中國其他補品。燕窩被作為贈禮佳品滿足高端社交與保健需求。優質需求的穩步增長為該行業的可持續發展提供了堅實的基本盤。按零售額計算，中國的燕窩市場預計將由2022年的人民幣430億元增長至2027年的人民幣921億元，複合年增長率為16.5%。基於燕窩產品的高端定位及禮品消費場景，該等產品滿足了人們悅己愉人的需求，且燕窩產品在相關場景中的供求日益多元化，從純燕窩產品轉化為「燕窩+」產品和「＋燕窩」產品的前景十分廣闊。

1.品牌管理

根據益普索(Ipsos) 2023年本公司品牌健康追蹤報告顯示，我們的品牌認知度與首次提及率處於燕窩行業領先地位。在中國品牌力指數(C-BPI)燕窩品牌排行榜上，本公司連續四年位居業界第一，品牌力領跑行業。同時，本公司再次成為燕窩行業唯一入選2023年中國品牌價值評價信息發佈的品牌。

(i)雙品牌代言人加持品牌戰略

繼牽手國民實力派女演員趙麗穎女士擔任我們的品牌代言人後，2023年10月，我們宣佈青年女演員、舞者金晨女士擔任本公司鮮活代言人，為消費者呈現更健康、更有活力、更多元化的生活方式，通過符合消費者年輕化時尚潮流的傳播方式，精準觸達更廣泛的年輕消費群體。這一策略使我們能夠突破青年行銷的界限，觸達更廣泛的消費群體。

(ii)多品牌戰略穩步推進

我們秉持可持續發展理念，堅定實施多品牌策略，以「主品牌+子品牌」的形式清晰推廣，穩步佈局並擴張業務，傾情為客戶創造更多價值。於2023年，我們推出小燕濃子品牌燕窩粥系列，強勢進軍即食滋補粥市場。作為本公司子品牌之一，小燕濃憑藉真燕窩、真滋潤的特質迅速佔領市場。此外，我們也積極拓展「+燕窩」產品類別。以燕窩護膚專家為定位的燕之屋—燕寶詩推出了一系列以「修護抗老」為核心的燕窩護膚品，更好地滿足消費者美與健康需求。

(iii)傳播傳統文化，助力節慶銷售

為增強文化自信和自強不息，激發創新創造力，2023年初，我們與國家京劇院青年演員郭霄先生合作，通過製作微電影向國粹致敬。透過CCTV廣播，我們傳播京劇文化，豐富文化情感，讓更多觀眾見證京劇精髓的獨特魅力。通過將傳統文化的傳承融入企業的發展過程中，我們表達了對中國傳統文化的致敬、傳承、守護。我們依託京劇文化知識產權製作優質內容，與用戶互動，實現高效傳播。

2.渠道管理

於2023年，隨著健康及養生理念日益受重視，燕窩行業迎來了新的發展機遇。依託我們的全渠道共同發展策略，我們取得了較好的經營業績。

(i)電商渠道

我們的線上銷售網絡包括自營網店、經銷商網店及電商平台。截至2023年12月31日，我們在京東、天貓、抖音等主流電商或社交媒體平台上擁有27家自營網店及18家經銷商網店。截至2023年12月31日，我們擁有15個電商平台作為我們的客戶，包括京東、唯品會及天貓超市等。於2023年，我們電子商務的總收入為人民幣1,104.0百萬元，佔本集團總收入的56.2%，較2022年增加17.7%。

電子商務通過優化其產品組合及拓展新的線上銷售渠道，成功吸引了越來越多的消費者。就營銷策略而言，我們採取了多元化推廣措施，包括長期及短期名人代言、社交媒體推廣、與有影響力的達人合作及線上╱線下活動。我們通過觸達不同的人群，讓更多具備不同背景及屬性的用戶體驗、嘗試及選擇我們的產品。在拓寬我們的客戶群的同時，我們亦利用名人及有影響力的達人的影響力從更加主流的經銷渠道獲得增量增長。於傳統電商促銷期間（如「618」購物節、雙十一購物狂歡節），我們保持著行業優勢。於非促銷期間，我們通過制定不同的產品策略及創新性營銷，提高了淡季期間的銷售業績，強化了客戶黏性。直播電商是數字化時代背景下電商與直播雙向融合的新業態，如今，內容種草、短視頻╱直播帶貨等全域營銷新形式，成為數字營銷新「標配」，正在重構用戶消費鏈路。我們以專業化的團隊、鮮明的產品定位、強有力的差異化內容輸出策略，通過「直播+明星」等方式，打造個性化精品內容，為消費者帶來更開闊的消費場景以及更豐富、直接、實時的購物體驗，加速提升品牌知名度與影響力。鑒於優秀的運營表現，我們榮獲2023天貓健康年度行業標桿品牌、年度數字化經營先鋒獎、年度直播成就獎三項大獎。

私域渠道成為我們與客戶建立更緊密、更個性化聯繫的重要橋樑。於2023年，我們投入了大量精力及資源以優化及拓展私域渠道。通過深入挖掘及分析我們的會員數據，我們得以了解客戶的購買偏好及消費習慣，從而推薦更符合彼等需求的產品。該個性化的營銷方法不僅提高了轉化率，亦增強了客戶對品牌的信任。日後，我們將繼續深化私域渠道發展，持續優化客戶體驗及服務質量，以向客戶提供更貼心的獨家定制服務。同時，我們亦將積極探索新的私域營銷策略及方法，不斷提高品牌影響力及市場競爭力。

(ii)線下渠道

於2023年，線下業務的總收入為人民幣860.2百萬元，佔本集團總收入的43.8%，較2022年增加8.6%。截至2023年12月31日，我們擁有全國性的線下銷售網絡，由96家自營門店及229名線下經銷商組成，涵蓋中國647家經銷商門店。下表載列我們截至所述日期按類型劃分的線下門店數量。

於2023年，我們繼續強化於高線城市的佈局，於重點城市建設戰略性旗艦店並增強核心商務區及購物中心的覆蓋面，以實現渠道升級。就垂直渠道而言，我們探索了機場門店新模式，並於北京大興機場及廈門高崎機場開設了航站樓門店。根據由全國城市農貿中心聯合會燕窩市場專業委員會發佈的《2021-2022年度燕窩行業白皮書》，品牌線下門店成為消費者購買燕窩產品的主流消費渠道。因此，線下門店具備消費者教育及客戶獲取的優勢。同時，隨著消費滲入下沉城市，消費者將更依賴線下渠道。通過我們現有的經銷體系，本公司將繼續開拓縣級消費市場，進一步精細化我們的終端佈局。

我們通過升級金燕薈會員計劃及完善導購助理功能來繼續強化會員服務系統。金燕薈採用了分級會員制度，並針對會員計劃項下的不同級別客戶組織各種線上互動活動，以促進高級會員的增長。於2023年，我們為全國各類型的客戶舉辦了大量的互動活動，並邀請VIP客戶參觀我們的生產基地，有效提升了客戶黏性。就具體的客戶分部而言，我們於北京、深圳、廣州及廈門建立了四家城市女子高爾夫俱樂部，加深我們與重點客戶的互動。此外，為應對消費習慣的變動，我們聚焦於通過在抖音上的直播推廣提升碗燕在線上渠道的曝光率，以及提高其於樸樸超市、美團、大眾點評、餓了麼、京東到家、順豐速運及阿里本地生活等線上平台的曝光率，其中，抖音本地生活上的推廣在北京市場取得了不錯的成果。

3.產品及研發

我們秉承以客為尊的理念，利用現代技術持續推動產品創新，不斷提升消費者體驗。我們的產品組合主要包括純燕窩產品、「燕窩+」產品及「+燕窩」產品三種產品類別，可滿足消費者於不同生活場景中的差異化體驗需求。同時，我們傳遞悅己愉人的價值觀，滿足消費者對品質生活和社會禮儀的追求。

(i)純燕窩產品

2023年純燕窩產品系列產品全年收入人民幣1,794.2百萬元，較2022年增長9.53%，佔總收入比重91.34%。2023年，我們對暢銷11年的碗燕系列產品進行全面升級，從好原料、好營養、好濃稠、好體驗四個維度放大碗燕的美，進一步提升碗燕自服消費和客戶黏性。有關升級包括：

‧強化燕窩原料核心產區甄選，嚴格把控生產品質流程，凸顯碗燕價值感；

‧採用真空鎖鮮技術封口，讓碗燕口感鮮如現燉；

‧減少碗燕產品的空隙率，增加17%的濃稠度；及

‧升級為易撕封口，帶來更順暢的開碗體驗。

為響應國家「雙碳」目標，我們於2023年10月在北京舉辦新一代鮮燉燕窩發佈會暨年度環保成果報告會，公佈碳排放測定數據，推出年度環保新品－燕之屋新一代鮮燉燕窩，並正式啟動空瓶環保計劃。我們通過科技創新突破鮮燉燕窩行業壁壘，用實際行動踐行節能減排，交出年度優異成績單，約減少2,576.90噸二氧化碳當量，為實現「雙碳」目標做出貢獻。

我們的其他瓶裝燕窩產品一直深受消費者的歡迎和喜愛。我們以「窩愛妳」為主題，推出了情人節、母親節、七夕節限定版產品，並不斷豐富線上節日限量產品，促進非促銷期間的電商銷售。

2023年，我們推出了絲路燕舞龍舌盞乾燕窩，定位為乾燕窩產品中的頂級品質。同時，我們推出了既燉純淨燕窩，以滿足家庭烹飪的便捷需求。

(ii)燕窩+及+燕窩產品

通過燕窩與其他原料的創新組合，進一步拓展了燕窩+及+燕窩產品的消費場景及風味。

小燕濃燕窩粥產品

我們基於傳統食療養生的古法理念，與現代消費新時尚相結合，將傳承千年的滋補燕窩與營養豐富的五穀雜糧，以及功能性的膳食配料相結合，研發推出多款美味、低糖、營養均衡，又具備一定滋養功效的燕窩粥產品，為消費者提供一種方便、營養的早餐選擇，幫助實現健康飲食、高效養生，隨時隨地輕滋補的生活方式。

小燕濃燕窩粥一直在積極探索各種渠道。例如，與直播名人合作。在中央電視台音樂頻道、地方電視台及電梯投放廣告，進一步擴大小燕濃燕窩粥的影響力。2023年，小燕濃燕窩粥全平台累計銷量突破1百萬份，貢獻收入人民幣22.9百萬元，成為本公司新的增長點。

燕之屋－燕寶詩護膚品

2023年3月，我們在「燕之屋－燕寶詩」子品牌下商業化推出以小分子燕窩為特色的護膚品系列。憑藉我們專有的定向解技術，我們將燕窩的大分子蛋白質轉化為具有高功能活性的小分子燕窩，其具有修復皮膚損傷、抗衰老、美白及抗氧化等作用。我們是業內率先推出以燕窩為核心功能因子的護膚品的公司。我們的護膚品系列包括面膜、精華噴霧、潔面乳、護手霜及潔面濕巾。在渠道佈局上，燕寶詩加強官網及私域的流量運營，同時也積極探索新渠道模式，2023年，燕寶詩護膚品實現銷售收入人民幣17.3百萬元。

憑藉豐富的產品矩陣，2023年燕窩+及+燕窩產品產生的總收入為人民幣142.0百萬元，佔我們總收入的7.2%，較2022年增加94.2%。

4.供應鏈管理

本著為人們帶來美與健康的理念，燕窩產品的品質與傳承是我們的首要關注點。我們實施嚴格的供應商篩選流程，並從東南亞獲得天然優質及零殘忍的燕窩。於2023年，經中國檢科院認證的燕窩進口量為557.1噸，較2022年增加23.4%。溯源燕窩的市場份額持續搶佔非溯源燕窩的市場份額，推動行業整合。於2023年，本公司在中國燕窩產品市場中通過中國檢科院認證的進口量持續排名第一。

就生產工藝而言，於2023年，廈門工廠通過優化碗燕工藝，鮮燉改用新工藝，引進自動化浸泡排水機、篩分機及包裝目視檢測設備，啟動精益製造改進，提高生產效率。與此同時，廈門工廠在受限制生產基地對生產線進行了小規模自動化生產，取得了初步成效，為未來新工廠的效率提升積累了經驗。2023年，上海工廠的運營逐步恢復正常並釋放了產能，使得生產效率大幅提升，生產成本得到有效降低，實現了上海工廠的戰略及經濟價值。

為了擴大產能，我們租賃了位於廈門市同安區的獨立工業園區，用於建設新生產基地。新生產基地將採用自動化生產設備，並引入製造執行系統(MES)、倉庫管理系統(WMS)及倉庫執行系統(WES)等信息系統，以打造靈活的管理體系。新生產基地的建成預計將提高生產效率，並為本公司下一階段的快速發展奠定生產基礎。

資料來源: 燕之屋 (01497) 全年業績公告

業務展望 - 截至2023年12月31日止年度

2024年1月，我們正式宣佈鞏俐女士為我們的全球品牌代言人，以全新的形象釋放品牌的創新精神與爆發式發展潛力，全方位提升品牌勢能，構築品牌壁壘，鞏固本公司作為領先燕窩專業及品牌的地位。通過「聚焦主品牌，拓展子品牌」的品牌矩陣戰略，持續提升主品牌燕之屋的影響力，逐步打造子品牌燕寶詩及小燕濃的品牌知名度。以高淨值消費者為主要客群，以大眾消費為增長動力，我們將不斷推出新產品，以滿足不同類型消費者對美與健康的追求。

但我們也要看到，經濟復甦可能沒有預期的強勁，疫情之後大眾的消費心理和模式發生一些變化，外部環境的不確定性帶來持續的壓力和挑戰。我們將秉承長期主義與可持續發展的原則，通過營造深度客戶關係，繼續建設品牌，進一步擴大和豐富全渠道銷售網絡，擴大我們的產品組合和加強研發能力，加強供應鏈的深度合作，進駐新生產基地以升級及擴大產能，以及加強我們業務流程的數字化等策略，實現業務持續擴張。

我們以「引領全球燕窩行業，打造百年民族品牌」為願景，秉承以客為尊、守正利他、創新實幹、行穩致遠的企業價值觀，堅定不移地專注於「健康中國」戰略、履行企業社會責任和承諾，推動燕窩行業合規、有序及可持續發展，並充分利用本公司的行業科研引領地位，共同推動美與健康行業高質量發展，開創全球燕窩行業新篇章。

資料來源: 燕之屋 (01497) 全年業績公告