公司擁有或特許經營肯德基、必勝客、塔可鐘、Lavazza、小肥羊及黃記煌品牌的餐廳，或持有擁有及經營該等餐廳的實體的擁有權。

業務回顧 - 截至2023年12月31日止年度

肯德基

肯德基系統銷售額在本季度及全年均增長20%，主要得益於在本季度12%和全年9%的淨新增門店貢獻，本季度3%和全年7%的同店銷售額增長,以及上一年同期門店暫時停業影響帶來的低基數效應。

肯德基2023年淨新增門店1,202家，創歷史新高，並在2023年末達到10,296家門店。

經營利潤全年達12億美元，創歷史新高，第四季度增長43%，全年增長53%。

本季度餐廳利潤率為12.0%，剔除影響餐廳層面可比性的項目，較上一年同期增長60個基點，主要得益於同店銷售提升，部分被本季度增加促銷力度帶來的成本增加和工資成本上漲所抵銷。全年餐廳利潤率為17.7%，剔除影響餐廳層面可比性的項目，較上一年同期增長240個基點，主要得益於同店銷售提升和有利的原材料價格，部分被2023年增加促銷力度帶來的成本增加和工資成本上漲所抵銷。

外賣業務約佔肯德基本季度餐廳收入的38%，佔全年餐廳收入的36%。非堂食業務約佔肯德基餐廳全年收入的66%，2022年該佔比為69%。相比受疫情影響的上一年，2023年堂食銷售顯著回升。

必勝客

必勝客系統銷售額在本季度增長24%，全年增長20%，主要得益於本季度12%和全年10%的淨新增門店貢獻，6%的同店銷售額增長，以及上一年同期門店暫時停業影響帶來的低基數效應。

必勝客2023年加快新店開業，全年淨新增409家門店，創歷史新高。截至2023年末，門店總數達到3,312家。

經營利潤本季度增長至500萬美元，上一年同期為經營虧損2,000萬美元。經營利潤全年為1.42億美元，增長102%。

本季度餐廳利潤率為7.3%，剔除影響餐廳層面可比性的項目，餐廳利潤較上一年同期增長680個基點，主要得益於同店銷售提升，效率提高和騎手成本降低。全年餐廳利潤率為11.8%，剔除影響餐廳層面可比性的項目，較上一年同期增長330個基點，主要得益於同店銷售提升和有利的原材料價格，部分被工資成本上漲和增加促銷力度帶來的成本增加所抵銷。

外賣業務約佔必勝客本季度餐廳收入的40%，佔全年餐廳收入的37%。非堂食業務約佔全年銷售的46%,上一年該佔比為52%，顯著高於2019年疫情前的30%。

資料來源: 百勝中國 (09987) 全年業績公告

業務展望 - 截至2023年12月31日止年度

2024年，公司計劃

淨新增約1,500至1,700家門店。

資本支出在7億至8.5億美元之間。

2024年至2026年期間，公司計劃

到2026年門店數量達到20,000家。

系統銷售額和經營利潤實現高單位數至雙位數年均複合增長，每股盈利實現雙位數年均複合增長，以2023年為基準並不計及外幣換算的影響。

以季度現金股息和股票回購的形式向股東回饋至少30億美元。

資料來源: 百勝中國 (09987) 全年業績公告