2024年2月7日
百勝中國(09987)首席執行官屈翠容表示,預計今年新春生意穩健,因公司推出更多創新產品吸引客人,惟擔心極端天氣會影響生意,加上去年新春生意受惠防疫措施放寬而反彈,基數會較高,期望今年新春生意與去年持平。
她表示,會繼續開設新店,維持前期投資成本低及靈活開店的政策,肯德基新店回報期約2年,而必勝客新店回報期約2至3年,在內地一線城市會增加門店密度,亦會在低線城市開店,而目前公司僅服務了中國人口約三分之一,目標2026年服務中國一半的人口。她指出,今年目標淨新增約1500至1700間門店,資本開支約7億至8.5億美元,並指有信心2024年至2026年的三年目標會達標。
她指出,由於內地持續城市化,以及餐飲連鎖式集團佔整體行業比例很低,約低單位數字,料發展空間仍很大,加上疫情後餐飲行業恢復良好,因而看好內地餐飲市場,並認為大眾化飲食不會受到消費降級影響,公司繼續推出性價比高及創新產品,務求做到「平靚平」吸引客人。