2025年5月20日
海皇粥店全線結業，行政長官李家超出席行政會議前回應有關提問表示，經濟正值轉型期，出現新的需求及喜好，有些店舖關閉，亦有不少商戶開業。
他指出，本地註冊公司數目創新高，截至去年底，本地公司達146萬間，按年增加約2.9萬間公司，有賴引進重點企業辦公室及投資推廣署的努力。他舉例說，引進辦已引入84間重點企業，將帶來超過500億港元的直接投資，創造逾2萬個職位。
李家超提到，政府維持今年經濟增長2%至3%預測不變，股市表現良好，日均成交額達2700億港元，較去年同期增長1.4倍。他認為在經濟轉型期內，不同行業或面對起跌，但整體而言，今年本地生產總值正增長，政府會開拓更多新興市場，創造商機，強調要維持信心，保持競爭力並自我完善。
