主要業務為食物及餐飲、食品手信銷售以及物業投資。

業務回顧 - 截至2023年12月31日止年度

食物及餐飲業務

於本年度，本集團食物及餐飲業務貢獻營業額約367,500,000港元，佔本集團營業額約74.8%。本集團食物及餐飲業務營業額之增加乃主要歸因於本集團日式餐廳、中式餐廳及美食廣場櫃位之營業額有所增加。

連鎖餐廳

於本年度，本集團開設1間中式餐廳、1間特許經營餐廳以及2個美食廣場櫃位及關閉5間自家擁有餐廳。於二零二三年十二月三十一日，本集團擁有28間餐廳（包括7間自家擁有餐廳及9間特許經營餐廳）及12個美食廣場櫃位。

工業餐飲

於本年度，本集團之工業餐飲業務來自其為學校提供之飯堂服務及午膳服務，其營業額約為16,300,000港元，較二零二二年之17,300,000港元下跌5.8%。工業餐飲業務營業額之跌幅乃主要歸因於為各學校提供午膳服務減少。

食品批發

於本年度，本集團之日本食物及食材批發業務營業額約達11,800,000港元，較二零二二年之12,700,000港元下跌約7.1%。食物批發業務營業額之跌幅乃主要由於本年度內對客戶進行之銷售整體減少。

食品手信業務

於本年度，本集團食品手信業務錄得總營業額約103,600,000港元，本公司擁有人應佔溢利約為20,300,000港元，而二零二二年營業額約為44,800,000港元，本公司擁有人應佔虧損約為8,000,000港元。

物業投資業務

主要投資物業於本年度為本集團作出穩定之租金收入貢獻。於本年度，本集團物業投資業務應佔本集團溢利淨額約為9,800,000港元，而二零二二年則為溢利4,100,000港元。該溢利主要歸因於主要投資物業產生之租金收入。

於二零二三年十二月三十一日，主要投資物業已由獨立專業估值師進行估值，估價約為558,000,000港元（二零二二年十二月三十一日：556,000,000港元）。

資料來源: Future Bright (00703) 全年業績公告

業務展望 - 截至2023年12月31日止年度

隨著澳門及香港之旅遊業復甦及旅遊消費收益回升，本集團受惠於有關收益回升，旗下餐廳及食品手信店表現均大有起色。鑒於訪客人數持續穩定增長，管理層對本集團之營商環境前景持樂觀態度。儘管本集團面臨食物及餐飲業競爭加劇、營運成本上漲及消費者喜好變化等種種挑戰，惟管理層不斷檢討及密切監察本集團之營運表現，以提升本集團之市場地位及品牌價值。本集團將把握澳門旅遊及餐飲行業之機遇，推動業務更上一層樓。

資料來源: Future Bright (00703) 全年業績公告