即時報價: | 1.130 | -0.020 (-1.7%) |
基本數據
(百萬) | 12/2020 | 12/2021 | 12/2022 |
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營業額 | 1,821 | 1,996 | 1,430 |
毛利 | 1,305 | 1,459 | 1,055 |
EBITDA | 260 | 380 | 147 |
EBIT | -184 | -0.02 | -220 |
股東應佔溢利 | -78 | 21 | -144 |
每股盈利 | -0.08 | 0.02 | -0.15 |
每股股息 | 0.12 | 0.12 | 0.07 |
每股資產淨值 | 3.43 | 3.43 | 2.95 |
集團主營業務為餐廳經營、拉麵及相關產品之生產及銷售以及投資控股。
業務回顧 - 截至2023年06月30日六個月止
於本期間,儘管本集團之業務逐步從疫情中恢復,但面對環球通脹上升、世界經濟放緩,飲食業前路仍充滿挑戰,本集團不斷調整營運策略,以穩健持續經營為目標,在穩健中尋找新方向。
在疫情期間,集團積極梳理門店,將經營表現未如理想之門店關閉;疫情過後,集團會繼續採取較穩健的營運及開店策略,以提高整體盈利能力。
在環球通脹高企下,無論食材,人力都面對上升壓力,努力控制成本是集團的目標之一。在食材方面,本集團不斷優化供應鏈,並在世界各地搜羅優質供應商,以穩定價格供應原材料。集團亦於中國內地設有五大生產基地,包括上海、成都、天津、武漢及東莞,保證了本集團餐廳的食品品質、食品安全及供應穩定。在人力方面,本集團不斷優化前線及後勤之營運流程,在不減少服務質素的情況下,減少人力。
本集團旗下現有餐廳569家,餐廳的有效營運全賴卓有成效的管理及強化的員工培訓,並加強餐廳經理和區域督導的指導和培訓,通過不斷提升基層管理水準,提高每家餐廳的營運效率。
本集團將密切關注市場狀況,迅速回應市場之變化並積極控制營運成本,調整營運策略,以提升本集團之競爭力。
零售連鎖餐廳
於本期間內,本集團的主要業務及重要收入來源仍然為零售連鎖餐廳業務。於本期間內,本集團餐廳業務收入錄得約人民幣842,594,000元(二零二二年同期:約人民幣628,250,000元),佔本集團總收益約95.2%(二零二二年同期:約92.7%),較去年同期增加約34.1%。
資料來源: 味千(中國) (00538) 中期業績公告
業務展望 - 截至2023年06月30日六個月止
二零二三年,國民經濟雖回升向好,但同時也要看到,世界政治經濟形勢錯綜複雜,國內經濟持續恢復發展的基礎仍不穩固。下半年,本集團將繼續採取精細化管理,嚴格把控食品質量安全。同時,本集團將加速門店數字化改造升級,提升客戶體驗,優化門店營運效率,提升營業額,尋求增長,為股東帶來更大的投資回報。
資料來源: 味千(中國) (00538) 中期業績公告