集團主要從事預先包裝休閒食品及其他雜貨產品的零售，其可大致分為：(i)朱古力及糖果；(ii)包裝烘焙產品及零食；(iii)果仁及乾果；(iv)穀類及其他雜項食品；(v)飲品及酒類；(vi)個人護理產品；及(vii) 其他產品。

業務回顧 - 截至2023年12月31日止年度

於回顧財政期間，新型冠狀病毒疫情逐漸回穩，加上自去年二月通關以來，港府一直積極籌辦多項大型活動盛事，冀吸引海外旅客重臨，刺激零售消費市道。然而，在全球貨幣政策緊縮週期、俄烏戰事等陰霾籠罩下，各地經濟增長放緩，拖累旅遊、零售等行業復蘇步伐減慢，削弱個人消費支出，營商環境繼續充斥不確定因素。

根據政府統計處報告，二零二三年全年的零售業銷貨價值臨時估計，按年顯著上升16.2%，其中二零二三年第三季與二零二三年第四季比較，經季節性調整的零售業總銷貨價值及數量的臨時估計分別下跌3.3%及3.6%。另外，根據香港旅遊發展局發言人指，二零二三年全年訪港旅客人數錄約3,400萬人次，僅回復至新型冠狀病毒疫情前約一半。

儘管本港營商環境充滿挑戰，本集團仍然積極迎難而上，本集團致力於豐富其產品範圍及產品組合，以滿足本地社區消費者的日常需要，亦引入環球及「香港製造」特色食品，吸引海外旅客採購以迎接旅遊業復甦，帶動本集團於回顧財政期間在整體零售市場疲弱情況下，仍錄得銷售增長。

截至二零二三年十二月三十一日止九個月，本集團錄得收入約1,930,831,000港元，較二零二二年同期九個月期間的未經審核收入同比增加約17.3%。當中來自香港、澳門及中國零售店舖的收入佔本集團於回顧財政期間的收入約97.9%。本集團截至二零二三年十二月三十一日止九個月的毛利率約為36.0%，較二零二三年三月三十一日止年度35.4%增長0.6個百分點。於回顧財政期間，本集團同店銷售表現錄得約3.4%增長（截至二零二三年三月三十一日止年度：約2.5%增長）。

截至二零二三年十二月三十一日止九個月的本公司擁有人應佔溢利約為168,335,000港元（截至二零二三年三月三十一日止年度：約200,997,000港元）。截至二零二三年十二月三十一日止九個月及截至二零二三年三月三十一日止年度，本集團的純利率均為約8.7%。

連鎖零售店舖

於二零二三年十二月三十一日，本集團合共經營167間連鎖零售店舖（於二零二三年三月三十一日：154間），包括於香港經營159間連鎖零售店舖（於二零二三年三月三十一日：145間）、於澳門經營7間連鎖零售店舖（於二零二三年三月三十一日：7間）及於內地經營1間連鎖零售店舖（於二零二三年三月三十一日：2間）。於回顧財政期間，本集團新開設了19間零售店舖，並因本集團的開舖策略進行優化，故此在相關店舖租期屆滿時關閉了6間店舖。

於二零二三年十二月三十一日，本集團香港159間零售店舖中，28間位於香港島、54間位於九龍及77間位於新界；當中有53間為街舖、104間位於社區或住宅區購物商場及2間位於旅客可輕易到達的多個交通樞紐，遍佈全港18區。截至二零二三年十二月三十一日止九個月零售店舖的租金開支（現金基準）約為183,154,000港元（截至二零二三年三月三十一日止年度：約220,230,000港元）。本集團零售店舖的一般實用樓面面積介乎約515平方呎至2,684平方呎不等。

截至二零二三年十二月三十一日止九個月的零售店舖租金開支（現金基準）對銷售收入比率約為9.5%，低於截至二零二三年三月三十一日止年度的約9.6%。

資料來源: 優品360 (02360) 全年業績公告

業務展望 - 截至2023年12月31日止年度

展望將來，董事會預計本港以至全球經濟於短期內依然疲軟，旅遊及消費相關行業將持續受壓。面對香港經濟及零售業營商環境的不明朗因素，本集團將以審慎樂觀的態度拓展業務，並密切留意影響本集團營運的各項不利因素的發展，因應市場變化迅速實施必要及適當的業務措施，以減低對本集團業務營運的影響。隨著香港陸續舉辦各項國際級大型盛事，有望加快本地商業活動恢復的步伐，帶動市場消費氣氛逐漸回暖。因此，本集團將繼續以香港市場為發展核心，透過優化產品結構，涵蓋更多基本食品及必需品和加強研發自家品牌產品，迎合本地市場的需要，鞏固及加強本集團於零售市場的競爭力。

為保持營運效益，本集團持續審視旗下品牌店舖的區域分佈，透過適度的擴張政策及適宜的租店策略，調整店舖組合，並尋找適當機會拓展旗下主要零售品牌「優品360°」以及環球美酒食品店「FoodVille」，分別在港、澳等地之店舖網絡，目標每年淨增加15間零售店舖，以「雙品牌」模式迎合不同顧客群對優質食品的需求。其中「優品360°」零售品牌將主力於民生住宅區開展業務，本集團繼續優化店舖區域分佈，審視現有零售店舖之空間佈局和店面擴張機會，提升店舖銷售效率，並為顧客提供更舒適的購物體驗。至於「FoodVille」則以香港大型中高端購物商場、面積較大、人口流量及密度高的店舖為目標，以進一步加強兩個品牌的差異性。

本集團於回顧財政期間引入招商局海通貿易有限公司（「招商海通」為大股東，為本集團提供重要戰略支持，並為本集團持續增長發揮最大協同效應。本集團將繼續秉持「優質」及「優價」的經營使命，堅持環球採購的理念。透過招商海通龐大的合作網絡和資源，本集團致力於探索更上游之供應商，致力優化銷售產品之種類和維持價格競爭優勢。同時，本集團積極於世界各地搜羅各式各樣食品，以及加大發展本集團的自家品牌產品，既滿足市場對日常生活必需品的需求，亦為顧客提供多元化選擇。

另一方面，本集團已與招商海通訂立銷售及採購框架協議，並於二零二四財政年度向招商海通及其附屬公司相互銷售、生產及採購產品。董事會相信，透過招商海通強大的食品進品商和分銷商網絡，有助本集團加強發展採購及企業對企業（Business-to-Business，B2B）業務，為本港客戶及其他零售商、網上商店，甚或其他海外市場的商家或企業，提供更多元化進口產品和本集團的自家品牌產品，更有效拓展本集團收入來源，以及擴大潛在顧客群。

資料來源: 優品360 (02360) 全年業績公告