主要業務為開採、加工及買賣大理石及大理石相關產品。

業務回顧 - 截至2023年12月31日止年度

大理石礦渣

大理石礦渣是在張家壩礦山覆蓋層剝採過程中通過壓碎破裂大理石產生。大理石礦渣是生產重質碳酸鈣的核心原材料。本集團將大理石礦渣售予張家壩礦山附近的重質碳酸鈣製造商。

於2023財政年度，由於需求疲軟及出口下降，中國經濟增長低於預期。全球需求疲軟令中國經濟的全面復甦蒙上陰影。此外，中國房地產行業經歷長達數年的流動性危機，包括數十家房地產開發商發生違約事件，拖累經濟復甦。由於投資者信心依然疲弱，中國經濟仍舊相對疲軟。受中國經濟放緩影響，本集團的大理石礦渣銷量由2022財政年度的2,800,000噸減少21.4%至2023財政年度的2,200,000噸，而2022財政年度及2023財政年度的平均售價均維持在每噸人民幣26 . 0元。本公司相信，在中國政府為重振投資者信心而出台的扶持政策支持下，中國經濟在未來幾年將有所好轉。

線上餐廳業務

本集團就經營外賣業務推出線上餐廳品牌。本集團已啟用自有線上餐廳網站(www.cleplate.co.hk)，供英國客戶線上下單。本集團擁有「Celeplate好食」、「Burgogi Korean BBQ Burger」及「Y鴨之」三個自有品牌，已推出五類食品，如(1)海鮮及刺身、(2)肉類及和牛、(3)燒烤及火鍋、(4)香菇及(5)加熱即食北京烤鴨。於2023財政年度，本集團涉足代工業務，作為原設備製造商（「OEM」）為一家亞洲知名品牌公司生產包裝食品。本集團目前有三個主要銷售渠道，包括電子商務、零售店分銷及OEM業務。與2022財政年度相比，2023財政年度的食品銷售額增長約204.6%。本公司相信，線上餐廳將成為本集團最具增長潛力的業務之一。

勘探、開發及生產活動

於2023財政年度，本集團專注於張家壩礦山的開發及開採。根據獨立合資格人士於2011年3月7日出具的報告（如本公司招股章程所示），張家壩礦山蘊藏44,200,000立方米探明及推定大理石資源，按荒料率38%計算，相當於16,800,000立方米的證實及概略大理石儲量。於2023財政年度並無進行新採礦點的地質勘探活動。

張家壩礦山主要分為東部採礦區及西部採礦區。於2023財政年度，本集團繼續開展在礦床東部及西部表層剝採廢料的工序。該等區域的礦床仍為破裂。本集團預期大型荒料生產將需要進一步開發礦山的下層台階。由於在未來幾年中國房地產行業面臨諸多困難，本公司認為大理石的需求將大幅減少。鑑於存在許多不確定因素，本集團無意預測張家壩礦山恢復開採及生產大理石荒料的時間。

於2023財政年度，本集團採礦業務的總開支約為人民幣35,200,000元（2022財政年度：人民幣44,800,000元），主要包括物業、廠房及設備折舊以及採礦權及土地使用權攤銷約人民幣2,600,000元（2022財政年度：人民幣3,100,000元）、消耗品庫存及其他開支約人民幣30,000元（2022財政年度：人民幣300,000元）及剝採的分包成本約人民幣32,600,000元（2022財政年度：人民幣41,400,000元）。本集團擴大外包工程團隊勘探的礦區範圍，以降低固定生產成本，提高本集團的財務靈活性。

延續三年的冠狀病毒相關限制措施於2023年初解除後，中國經濟一度有望出現強勁復甦，但由於地緣政治緊張局勢、國內需求疲軟及全球經濟放緩，前景反而似乎更加不確定。由於投資者對投資環境信心不足及全球需求低迷導致出口下降，中國經濟仍然相對疲軟。許多企業，特別是中小型企業，依然面臨流動資金問題。中國政府已推出更多支持措施以緩解現金流壓力，但這些措施發揮作用提振市場信心尚需時日。展望2024年，本公司相信，待中國政府的支持措施開始發揮作用，中國的經濟增長勢頭將保持穩定並逐漸改善。由於2023財政年度需求低迷及消費疲軟，大理石礦渣銷售額由2022財政年度的約人民幣71,600,000元減少約21.4%至2023財政年度的約人民幣56,300,000元，大理石礦渣業務的毛利率由約37.4%微升至約37.5%。

本公司就經營外賣業務推出線上餐廳品牌。本集團已啟用自有線上餐廳網站(www.celeplate.co.uk)，以供零售客戶下單訂購預製餐包。預製餐包由自有中央廚房烹製。自2023年起，本集團開始向零售店及超市銷售預製餐包，以此作為新的分銷渠道。本集團不斷豐富預製餐包品類，涵蓋鮮肉和海鮮、韓式燒烤和火鍋、加熱即食北京烤鴨、刺身等。本集團認為，線上餐廳業務的發展正逐漸打開市場，為本集團產品贏得市場認可。於2023財政年度，線上餐廳業務的食品銷售額較2022財政年度增長約204.6%。本集團相信，線上餐廳將成為本集團最具增長潛力的業務之一。

資料來源: 中國金石 (01380) 全年業績公告

業務展望 - 截至2023年12月31日止年度

經過一段長時間的可行性研究及磋商，本集團決定把握機會，在智利開展採礦業務。智利擁有悠久的採礦傳統，而智利政府亦一直支持採礦業。本公司已與一名擁有位於智利南部洛斯裡奧斯大區瓦爾迪維亞省馬爾基納公社兩座金礦採礦權的潛在賣方訂立諒解備忘錄，以共同開發金礦。近年來，黃金需求呈上升趨勢。黃金主要用於珠寶及作為投資品。未來數年，中美之間持續的地緣政治緊張局勢、烏克蘭及加沙戰爭以及對潛在全球經濟衰退的擔憂將繼續存在。所有這些因素將推動黃金需求和價格上升。本公司認為，此乃本公司將本集團採礦業務擴展至海外金屬開採市場的良機。

未來幾年，中國須克服地緣政治緊張局勢和全球經濟放緩帶來的不利影響。本公司相信，中國的採礦業將維持增長並保持穩定。本公司著眼於海外擴張，作為本集團增長的驅動力。本集團將繼續保持警覺及高度警惕，密切監察市場形勢，及時識別可能對本集團業務造成不利影響的風險信號。本集團亦將繼續鞏固採礦業務的生產及營運，擴大客戶群，以提升業務表現。另一方面，本集團亦會繼續探索新商機，力求於未來為股東創造最大價值。

資料來源: 中國金石 (01380) 全年業績公告